Polévka Minestrone, balená, k ohřátí
🥣 Polévky · také: italská zeleninová polévka · hodnoty na 100 g jedlého podílu
47kcal
195 kJ · 100 g
1,5 gBílkoviny · 3 % denní dávky
5 gSacharidy · 2 % denní dávky
1,9 gTuky · 3 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 13 % Sacharidy 43 % Tuky 37 % Vláknina 7 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 47 kcal | 2 % |
| Tuky | 1,9 g | 3 % |
| z toho nasycené | 0,2 g | 1 % |
| Sacharidy | 5 g | 2 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 1,7 g | 7 % |
| Bílkoviny | 1,5 g | 3 % |
| Sůl | 0,61 g | 10 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 106 mg | 5 % |
| Vápník | 33,3 mg | 4 % |
| Hořčík | 12,5 mg | 3 % |
| Fosfor | 34,5 mg | 5 % |
| Železo | 0,56 mg | 4 % |
| Zinek | 0,19 mg | 2 % |
| Měď | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,11 mg | 6 % |
| Vitamin A | 73,8 µg | 9 % |
| Vitamin K | 3,20 µg | 4 % |
| Vitamin C | 1,25 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 2 % |
| Niacin (B3) | 0,44 mg | 3 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folát (B9) | 10 µg | 5 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Polévka Minestrone, balená, k ohřátí | 47 | 1,5 g | 5 g | 1,9 g |
| Polévka minestrone, sušená a rekonstituovaná | 32 | 1,1 g | 5,6 g | 0,4 g |
| Polévka kuřecí s nudlemi, balená, k ohřátí | 23 | 1,2 g | 3,3 g | 0,6 g |
| Polévka houbová, balená, k ohřátí | 40 | 0,9 g | 4,1 g | 2,1 g |
| Polévka rajčatová, balená, k ohřátí | 36 | 0,8 g | 5,9 g | 0,9 g |
| Polévka asijská s nudlemi, sušená rekonstituovaná | 38 | 1,1 g | 5,7 g | 1,1 g |
| Polévka asijská s nudlemi, balená, k ohřátí | 34 | 1,3 g | 4,1 g | 1,2 g |
| Polévka z potočnice lékařské (potoční řeřichy), sušená a rekonstituovaná | 25 | 0,4 g | 4 g | 0,8 g |
| Polévka z potočnice lékařské (potoční řeřichy), balená, k ohřátí | 34 | 1 g | 5,4 g | 0,8 g |
Hodnoty podle různých databází
Stejná potravina se v laboratorních tabulkách různých zemí liší – podle odrůdy, chovu, sezóny i metody rozboru. Rozdíl do 10–15 % je běžný.
| Databáze (na 100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciqual (Francie) – hlavní zdroj | 47 | 1,5 g | 5 g | 1,9 g | 1,7 g |
| Livsmedelsverket (Švédsko) Minestrone soup | 50 | 2 g | 5,2 g | 2,1 g | 1,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Soupe minestrone, préemballée à réchauffer. Metodika a zdroje.