Čokoláda hořká, bez přidaného cukru, se sladidly, tabulka
🍫 Sladkosti a dezerty · hodnoty na 100 g jedlého podílu
525kcal
2 170 kJ · 100 g
8,5 gBílkoviny · 17 % denní dávky
34,1 gSacharidy · 13 % denní dávky
42,3 gTuky · 60 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 25 % Tuky 66 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůbez sodíku/solivysoký obsah vlákninyvysoký obsah: měďvysoký obsah: železovysoký obsah: draslíkvysoký obsah: hořčíkvysoký obsah: manganvysoký obsah: fosforzdroj: zinek
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 525 kcal | 26 % |
| Tuky | 42,3 g | 60 % |
| z toho nasycené | 26,6 g | 133 % |
| Sacharidy | 34,1 g | 13 % |
| z toho cukry | 2 g | 2 % |
| Vláknina | 10,2 g | 41 % |
| Bílkoviny | 8,5 g | 17 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 793 mg | 40 % |
| Vápník | 45,6 mg | 6 % |
| Hořčík | 152 mg | 41 % |
| Fosfor | 225 mg | 32 % |
| Železo | 22,8 mg | 163 % |
| Zinek | 2,51 mg | 25 % |
| Měď | 1,70 mg | 170 % |
| Mangan | 1,39 mg | 70 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Čokoláda hořká, bez přidaného cukru, se sladidly, tabulka | 525 | 8,5 g | 34,1 g | 42,3 g |
| Čokoláda hořká se sušeným ovocem a ořechy, tabulka | 567 | 8,7 g | 40,7 g | 39 g |
| Čokoláda hořká, 70% kakaa, tabulka | 591 | 10,4 g | 26,9 g | 46,3 g |
| Čokoláda hořká s ovocem, tabulka | 539 | 6,8 g | 45,3 g | 34,4 g |
| Čokoláda hořká plněná mintovou náplní | 445 | 2,9 g | 70,2 g | 16 g |
| Čokoláda hořká, na vaření, min. 40 % kakaa, tabulka | 546 | 6,4 g | 51,4 g | 33,1 g |
| Čokoláda hořká, 50% kakaa, tabulka | 521 | 6 g | 53 g | 29,6 g |
| Čokoláda hořká plněná praliné, tabulka | 559 | 6,4 g | 52,4 g | 34,8 g |
| Čokoláda bílá, s sušeným ovocem a ořechy, tabulka | 579 | 7,6 g | 48 g | 39,1 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Chocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tablette. Metodika a zdroje.