Omáčka americká (sauce américaine)
🥫 Omáčky a dochucovadla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
409kcal
1 690 kJ · 100 g
1,3 gBílkoviny · 3 % denní dávky
10 gSacharidy · 4 % denní dávky
39,8 gTuky · 57 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 1 % Sacharidy 10 % Tuky 88 % Vláknina 1 %
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 409 kcal | 20 % |
| Tuky | 39,8 g | 57 % |
| z toho nasycené | 3,1 g | 15 % |
| Sacharidy | 10 g | 4 % |
| z toho cukry | 6 g | 7 % |
| Vláknina | 1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 1,3 g | 3 % |
| Sůl | 2,84 g | 47 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Omáčka americká (sauce américaine) | 409 | 1,3 g | 10 g | 39,8 g |
| Omáčka Nuoc Mam (rybí omáčka), balená | 81 | 9,3 g | 10,9 g | 0 g |
| Omáčka tatarská, hotová | 500 | 0,9 g | 5,1 g | 52,7 g |
| Omáčka barbecue, hotová | 136 | 0,6 g | 30,3 g | 0,6 g |
| Burger omáčka, balená | 427 | 1,3 g | 13,2 g | 40,4 g |
| Kebab omáčka, balená | 433 | 1,2 g | 6,9 g | 44,1 g |
| Sójová omáčka, sladká, balená | 171 | 2,9 g | 39,5 g | 0 g |
| Omáčka cocktail, balená | 572 | 1,3 g | 9,2 g | 58,7 g |
| Omáčka ze šťovíku, balená | 153 | 1,3 g | 1,7 g | 15 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Sauce américaine, préemballée. Metodika a zdroje.