Panettone (italská brioche s rozinkami a kandovanou pomerančovou kůrou), balené
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
352kcal
1 480 kJ · 100 g
6,9 gBílkoviny · 14 % denní dávky
50,6 gSacharidy · 19 % denní dávky
12,7 gTuky · 18 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 8 % Sacharidy 58 % Tuky 32 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
zdroj vlákninyzdroj: selen
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 352 kcal | 18 % |
| Tuky | 12,7 g | 18 % |
| z toho nasycené | 7 g | 35 % |
| Sacharidy | 50,6 g | 19 % |
| z toho cukry | 25,9 g | 29 % |
| Vláknina | 3,4 g | 14 % |
| Bílkoviny | 6,9 g | 14 % |
| Sůl | 0,46 g | 8 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 227 mg | 11 % |
| Vápník | 39,4 mg | 5 % |
| Hořčík | 19,2 mg | 5 % |
| Fosfor | 89,8 mg | 13 % |
| Železo | 1,30 mg | 9 % |
| Zinek | 0,63 mg | 6 % |
| Měď | 0,14 mg | 14 % |
| Mangan | 0,28 mg | 14 % |
| Selen | 11 µg | 20 % |
| Vitamin A | 58,3 µg | 7 % |
| Vitamin K | 3,10 µg | 4 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,35 mg | 6 % |
| Folát (B9) | 3,70 µg | 2 % |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Panettone (brioche italienne aux raisins secs et écorces d'orange confite), préemballée. Metodika a zdroje.