Rostlinný tuk tuhý, na smažení
🫒 Tuky a oleje · také: ztužený tuk · hodnoty na 100 g jedlého podílu
898kcal
3 690 kJ · 100 g
0,3 gBílkoviny · 1 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
99,8 gTuky · 143 % denní dávky
Odkud pochází energie
Tuky 100 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůbez sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 898 kcal | 45 % |
| Tuky | 99,8 g | 143 % |
| z toho nasycené | 94,6 g | 473 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 0,3 g | 1 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Vitamin A | 10,7 µg | 1 % |
| Niacin (B3) | 0,42 mg | 3 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Rostlinný tuk tuhý, na smažení | 898 | 0,3 g | 0 g | 99,8 g |
| Tuk z palmových jader (palmojádrový tuk) | 900 | 0 g | 0 g | 100 g |
| Olej rostlinný, průměrný | 899 | 0,2 g | 0 g | 99,9 g |
| Olej směsný, rostlinný | 897 | 0 g | 0,5 g | 99,5 g |
| Husí tuk | 898 | 0 g | 0 g | 99,8 g |
| Tuk pomazánkový, polosolený, nízkotučný (≤ 41%), s rostlinnými steroly | 321 | 0,3 g | 1,4 g | 35 g |
| Krůtí tuk | 898 | 0 g | 0 g | 99,8 g |
| Tuk pomazánkový, nesolený, nízkotučný (≤ 41%), s omega 3 | 308 | 0 g | 0,4 g | 34 g |
| Tuk pomazánkový, nesolený, vysokotučný (> 62%), s omega 3 | 616 | 0 g | 0 g | 67,7 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Matière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour friture ou graisse à frire. Metodika a zdroje.