Sójový dezert, průměr
🍫 Sladkosti a dezerty · hodnoty na 100 g jedlého podílu
67kcal
283 kJ · 100 g
3,4 gBílkoviny · 7 % denní dávky
8,2 gSacharidy · 3 % denní dávky
1,8 gTuky · 3 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 21 % Sacharidy 51 % Tuky 25 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůvelmi nízký obsah sodíku/solivysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 67 kcal | 3 % |
| Tuky | 1,8 g | 3 % |
| z toho nasycené | 0,3 g | 2 % |
| Sacharidy | 8,2 g | 3 % |
| z toho cukry | 7,1 g | 8 % |
| Vláknina | 0,9 g | 4 % |
| Bílkoviny | 3,4 g | 7 % |
| Sůl | 0,08 g | 1 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 109 mg | 5 % |
| Vápník | 41,1 mg | 5 % |
| Hořčík | 15,6 mg | 4 % |
| Fosfor | 56 mg | 8 % |
| Železo | 0,46 mg | 3 % |
| Zinek | 0,33 mg | 3 % |
| Měď | 0,10 mg | 10 % |
| Mangan | 0,25 mg | 13 % |
| Vitamin D | 0,13 µg | 3 % |
| Vitamin K | 4,18 µg | 6 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 1 % |
| Folát (B9) | 16,9 µg | 8 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sójový dezert, průměr | 67 | 3,4 g | 8,2 g | 1,8 g |
| Sójový dezert, ochucený, slazený, s přidaným vápníkem, chlazený | 95 | 3,3 g | 15,3 g | 1,9 g |
| Sójový dezert, ochucený, slazený, bez obohacení, chlazený | 93 | 2,7 g | 16 g | 1,7 g |
| Sójový dezert, ochucený, slazený, s přidaným vápníkem a vitamínem D, chlazený | 96 | 3 g | 15,3 g | 2 g |
| Sójový dezert, s ovocem, slazený, s přidaným vápníkem a vitamínem D, fermentovaný, chlazený | 85 | 2,8 g | 13,8 g | 1,7 g |
| Mražený dezert se zmrzlinou a pusinkou (vacherin) | 226 | 2,9 g | 32,9 g | 9 g |
| Ovocný dezert, různé druhy, balený, chlazený | 77 | 0,4 g | 17,7 g | 0,2 g |
| Baba au rhum (dezert s rumovým sirupem), chlazená | 174 | 2,8 g | 28,3 g | 2,4 g |
| Pudink, konzervovaný, průměrný | 136 | 3,5 g | 21,5 g | 3,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Dessert au soja, rayon frais (aliment moyen). Metodika a zdroje.