Vývar hovězí s palačkovými nudlemi
🥣 Polévky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
54kcal
225 kJ · 100 g
2,1 gBílkoviny · 4 % denní dávky
5,1 gSacharidy · 2 % denní dávky
2,7 gTuky · 4 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 16 % Sacharidy 39 % Tuky 44 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 54 kcal | 3 % |
| Tuky | 2,7 g | 4 % |
| z toho nasycené | 0,5 g | 2 % |
| Sacharidy | 5,1 g | 2 % |
| z toho cukry | 0,5 g | 1 % |
| Vláknina | 0,4 g | 1 % |
| Bílkoviny | 2,1 g | 4 % |
| Sůl | 0,50 g | 8 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Vývar hovězí s palačkovými nudlemi | 54 | 2,1 g | 5,1 g | 2,7 g |
| Vývar hovězí, konzervovaný, připravený k podávání | 7 | 1,1 g | 0 g | 0,2 g |
| Vývar hovězí, domácí | 13 | 2 g | 1,2 g | 0,1 g |
| Polévka zeleninová s nudlemi (vermicelli), sušená a rekonstituovaná | 36 | 0,8 g | 6,2 g | 0,8 g |
| Vývar kuřecí, domácí | 36 | 2,5 g | 3,5 g | 1,2 g |
| Vývar hovězí s vaječnými nudlemi | 17 | 0,9 g | 2,6 g | 0,3 g |
| Vývar hovězí, sušený rekonstituovaný | 6 | 0,9 g | 0,4 g | 0,2 g |
| Vývar kuřecí s vaječnými nudlemi | 19 | 1 g | 2,6 g | 0,4 g |
| Vývar masný s nudlemi bez vajec | 21 | 1 g | 3,4 g | 0,3 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen. Metodika a zdroje.