Pohankové palačinky s tvarohem a borůvkami

Bezlepkové palačinky z pohankové mouky. Plněné tvarohem a borůvkami jsou dost sladké i bez cukru.

Snídaně vegetariánské bez lepku hodně bílkovin ⏱ 25 min 🍽 2 porce ≈ 30 Kč/porce

Postup

  1. Mouku, vejce, mléko a sůl prošlehejte na hladké řídké těsto. Nechte 10 minut odstát.
  2. Na lehce vymazané pánvi smažte tenké palačinky z obou stran.
  3. Tvaroh rozmíchejte s polovinou borůvek.
  4. Palačinky naplňte tvarohem, srolujte a ozdobte zbylými borůvkami.

Další recepty