Tofu míchanice s paprikou a kurkumou
Veganská obdoba míchaných vajec z tofu. Kurkuma dodá barvu, bílkoviny jsou z tofu.
Snídaně vegetariánské veganské bez lepku bez laktózy hodně bílkovin ⏱ 15 min 🍽 1 porce ≈ 40 Kč/porce
Postup
- Cibuli a papriku nakrájejte nadrobno a orestujte na oleji 3 minuty.
- Tofu rozdrobte rukama a přidejte na pánev.
- Přisypte kurkumu, osolte, opepřete a restujte dalších 4 minuty.
- Podávejte s opečeným chlebem.