Zapečená treska s rajčaty, olivami a bramborami
Treska zapečená na rajčatech s olivami a plátky brambor. Celé jídlo vznikne v jedné zapékací misce.
Večeře bez lepku bez laktózy hodně bílkovin ⏱ 45 min 🍽 2 porce ≈ 78 Kč/porce
Postup
- Troubu předehřejte na 200 °C. Brambory nakrájejte na tenké plátky a 6 minut je povařte, scedte.
- Cibuli a česnek osmahněte na polovině oleje, přidejte rajčata a 5 minut povařte.
- Do zapékací misky dejte brambory, zalijte polovinou omáčky a pečte 15 minut.
- Navrch položte osolenou tresku, olivy a zbytek omáčky, pokapejte zbylým olejem.
- Pečte dalších 15 minut a před podáváním posypte bazalkou.