Broskev, konzervovaná v mírně sladkém sirupu, s nálevem, bez pecky
🍎 Ovoce · hodnoty na 100 g jedlého podílu
60kcal
255 kJ · 100 g
0,3 gBílkoviny · 1 % denní dávky
14 gSacharidy · 5 % denní dávky
0 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 2 % Sacharidy 94 % Tuky 1 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
bez tukubez nasycených tukůbez sodíku/solizdroj vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 60 kcal | 3 % |
| Tuky | 0 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 14 g | 5 % |
| z toho cukry | 12,9 g | 14 % |
| Vláknina | 0,9 g | 4 % |
| Bílkoviny | 0,3 g | 1 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 100 mg | 5 % |
| Vápník | 9,57 mg | 1 % |
| Hořčík | 4,88 mg | 1 % |
| Fosfor | 9,79 mg | 1 % |
| Měď | 0 mg | 4 % |
| Mangan | 0 mg | 1 % |
| Vitamin A | 12,9 µg | 2 % |
| Vitamin C | 3,32 mg | 4 % |
| Niacin (B3) | 0,35 mg | 2 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,06 mg | 1 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Broskev, konzervovaná v mírně sladkém sirupu, s nálevem, bez pecky | 60 | 0,3 g | 14 g | 0 g |
| Broskev bílá, bez slupky, bez pecky, syrová | 44 | 0,6 g | 9,6 g | 0 g |
| Broskev žlutá, bez slupky, bez pecky, syrová | 45 | 0,7 g | 9,8 g | 0 g |
| Broskev, bez slupky, bez pecky, syrová, průměrná | 44 | 0,7 g | 9,7 g | 0 g |
| Broskev, konzervovaná v mírně sladkém sirupu, okapaná, bez pecky | 59 | 0,5 g | 13,5 g | 0 g |
| Broskev, se slupkou, bez pecky, syrová | 38 | 0,9 g | 7,6 g | 0,3 g |
| Broskev, sušená, bez pecky | 329 | 5 g | 65,4 g | 1 g |
| Broskev bílá, se slupkou, bez pecky, syrová | 44 | 0,7 g | 9,5 g | 0 g |
| Broskev Melba (s vanilkovou zmrzlinou a malinovou omáčkou) | 119 | 2,1 g | 18,8 g | 3,6 g |
Hodnoty podle různých databází
Stejná potravina se v laboratorních tabulkách různých zemí liší – podle odrůdy, chovu, sezóny i metody rozboru. Rozdíl do 10–15 % je běžný.
| Databáze (na 100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciqual (Francie) – hlavní zdroj | 60 | 0,3 g | 14 g | 0 g | 0,9 g |
| USDA (USA) Peaches, canned, light syrup pack, solids and liquids | 54 | 0,5 g | 14,6 g | 0 g | 1,3 g |
| CoFID (Velká Británie) Peaches, canned in syrup, whole contents | 55 | 0,5 g | 14 g | 0 g | – g |
| Livsmedelsverket (Švédsko) Peach canned w/ sugar syrup | 83 | 0,4 g | 19,5 g | 0,1 g | 0,8 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pêche, sans noyau, au sirop léger, appertisée, non égouttée. Metodika a zdroje.