Ketchup, hotový
🥫 Omáčky a dochucovadla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
108kcal
460 kJ · 100 g
1,2 gBílkoviny · 2 % denní dávky
23,7 gSacharidy · 9 % denní dávky
0,2 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 5 % Sacharidy 91 % Tuky 1 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
bez tukubez nasycených tukůzdroj vlákninyzdroj: draslíkzdroj: thiamin (b1)
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 108 kcal | 5 % |
| Tuky | 0,2 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 23,7 g | 9 % |
| z toho cukry | 21,1 g | 23 % |
| Vláknina | 1,8 g | 7 % |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2 % |
| Sůl | 2,35 g | 39 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 440 mg | 22 % |
| Vápník | 21,4 mg | 3 % |
| Hořčík | 21,2 mg | 6 % |
| Fosfor | 42,3 mg | 6 % |
| Železo | 0,77 mg | 6 % |
| Zinek | 0,12 mg | 1 % |
| Měď | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,10 mg | 5 % |
| Jód | 2 µg | 1 % |
| Vitamin A | 46,7 µg | 6 % |
| Vitamin K | 2,80 µg | 4 % |
| Vitamin C | 10,2 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) | 0,24 mg | 22 % |
| Riboflavin (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacin (B3) | 1,27 mg | 8 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,18 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folát (B9) | 6,67 µg | 3 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Ketchup, hotový | 108 | 1,2 g | 23,7 g | 0,2 g |
| Ketchup, s nízkým obsahem cukru, hotový | 69 | 1,3 g | 13,8 g | 0,1 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Ketchup, préemballé. Metodika a zdroje.