Nuggety nebo krokety ze sóji a pšenice, obalované, veganské, balené
🌱 Rostlinné alternativy · hodnoty na 100 g jedlého podílu
251kcal
1 050 kJ · 100 g
15,5 gBílkoviny · 31 % denní dávky
19,7 gSacharidy · 8 % denní dávky
10,9 gTuky · 16 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 25 % Sacharidy 32 % Tuky 39 % Vláknina 4 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůzdroj vlákninyvysoký obsah bílkovinzdroj: měďzdroj: železozdroj: folát (b9)zdroj: draslíkvysoký obsah: manganzdroj: fosfor
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 251 kcal | 13 % |
| Tuky | 10,9 g | 16 % |
| z toho nasycené | 1,1 g | 6 % |
| Sacharidy | 19,7 g | 8 % |
| z toho cukry | 1,8 g | 2 % |
| Vláknina | 5,4 g | 22 % |
| Bílkoviny | 15,5 g | 31 % |
| Sůl | 1,39 g | 23 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 330 mg | 17 % |
| Vápník | 61 mg | 8 % |
| Hořčík | 50 mg | 13 % |
| Fosfor | 160 mg | 23 % |
| Železo | 2,40 mg | 17 % |
| Zinek | 1 mg | 10 % |
| Měď | 0,25 mg | 25 % |
| Mangan | 0,89 mg | 45 % |
| Vitamin K | 2,58 µg | 3 % |
| Thiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Niacin (B3) | 0,61 mg | 4 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,34 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 3 % |
| Folát (B9) | 31,5 µg | 16 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Nuggety nebo krokety ze sóji a pšenice, obalované, veganské, balené | 251 | 15,5 g | 19,7 g | 10,9 g |
| Nuggety nebo krokety z pšenice, obalované, bez sóji, balené | 284 | 12,6 g | 22,4 g | 14,9 g |
| Nuggety nebo krokety ze sóji a pšenice, obalované, neveganské, balené | 253 | 14,1 g | 18,5 g | 12,6 g |
| Burger nebo kousky ze sóji a pšenice, veganské, balené | 157 | 19,5 g | 6,8 g | 3,7 g |
| Burger nebo kousky ze sóji a pšenice, neveganské, balené | 185 | 17,6 g | 8,2 g | 7 g |
| Řízek nebo prsty ze sóji a pšenice, obalované, veganské, balené | 245 | 16,9 g | 18,8 g | 10 g |
| Burger rostlinný, z pšenice a sóji, veganský, balený | 215 | 16 g | 8,2 g | 11 g |
| Burger rostlinný, z pšenice a sóji, neveganský, balený | 201 | 10,2 g | 13,3 g | 10,2 g |
| Řízek ze sóji a pšenice, obalovaný, neveganský, balený | 260 | 14,4 g | 16,8 g | 13,9 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Nuggets ou croquette panée de soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé. Metodika a zdroje.