Salát Waldorf, s majonézou a citronem

🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku

185kcal 764 kJ · 100 g

Vlastní množství v gramech

2,1 gBílkoviny · 4 % denní dávky

4,6 gSacharidy · 2 % denní dávky

16,8 gTuky · 24 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 5 % Sacharidy 10 % Tuky 82 % Vláknina 3 %

B Nutri-Score B (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah cukrůnízký obsah sodíku/solizdroj vlákniny

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živina	na 100 g	% denní dávky*
Energie	185 kcal	9 %
Tuky	16,8 g	24 %
z toho nasycené	2,6 g	13 %
Sacharidy	4,6 g	2 %
z toho cukry	4 g	4 %
Vláknina	2,8 g	11 %
Bílkoviny	2,1 g	4 %
Sůl	0,26 g	4 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
Salát Waldorf, s majonézou a citronem	185	2,1 g	4,6 g	16,8 g
Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky	14	1 g	1,5 g	0,1 g
Salát hlávkový, syrový	15	1,4 g	1,2 g	0,2 g
Salát polní, syrový	15	2 g	0,5 g	0 g
Salát Batavia, syrový	15	1,3 g	1,8 g	0 g
Salát z celeru bulvového s remuládovou omáčkou, balený	114	0,9 g	3,1 g	10,2 g
Salát z mrkve strouhané, s dresinkem, balený	74	0,8 g	5,7 g	4,8 g
Salát z červené řepy, s dresinkem, balený	59	1,4 g	5,1 g	3 g
Salát coleslaw, s dresinkem, balený	105	0,9 g	5,8 g	8,1 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft. Metodika a zdroje.