Vídeňské párky, vepřovo-telecí, syrové
🥓 Uzeniny a masné výrobky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
233kcal
964 kJ · 100 g
10,3 gBílkoviny · 21 % denní dávky
– gSacharidy · denní dávky
21,3 gTuky · 30 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 18 % Tuky 82 %
Splňuje podmínky označení
zdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 233 kcal | 12 % |
| Tuky | 21,3 g | 30 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | – | |
| z toho cukry | – | |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 10,3 g | 21 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Vídeňské párky, vepřovo-telecí, syrové | 233 | 10,3 g | – g | 21,3 g |
| Párky koktejlové (miniklobásky) | 290 | 12,7 g | 1,5 g | 25,9 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Saucisse viennoise crue. Metodika a zdroje.