Vodní meloun, dužina bez slupky a semínek, syrová
🍎 Ovoce · hodnoty na 100 g jedlého podílu
35kcal
150 kJ · 100 g
0,7 gBílkoviny · 1 % denní dávky
8,3 gSacharidy · 3 % denní dávky
0 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 8 % Sacharidy 90 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah energiebez tukubez nasycených tukůbez sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 35 kcal | 2 % |
| Tuky | 0 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 8,3 g | 3 % |
| z toho cukry | 7,9 g | 9 % |
| Vláknina | 0,5 g | 2 % |
| Bílkoviny | 0,7 g | 1 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 100 mg | 5 % |
| Hořčík | 11 mg | 3 % |
| Fosfor | 9,70 mg | 1 % |
| Železo | 0,16 mg | 1 % |
| Měď | 0 mg | 3 % |
| Mangan | 0 mg | 1 % |
| Vitamin A | 102 µg | 13 % |
| Vitamin C | 4,26 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 1 % |
| Niacin (B3) | 0,30 mg | 2 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,20 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 5 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Vodní meloun, dužina bez slupky a semínek, syrová | 35 | 0,7 g | 8,3 g | 0 g |
| Meloun kantalupa, dužina bez slupky a semínek, syrová | 60 | 1,1 g | 14,8 g | 0 g |
| Meloun Honeydew, syrový, dužina bez slupky a semínek | 22 | 0,5 g | 4,3 g | 0,1 g |
| Vodní kéfýr (Tibicos), balený | 4 | 0,1 g | 0,9 g | 0 g |
Hodnoty podle různých databází
Stejná potravina se v laboratorních tabulkách různých zemí liší – podle odrůdy, chovu, sezóny i metody rozboru. Rozdíl do 10–15 % je běžný.
| Databáze (na 100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciqual (Francie) – hlavní zdroj | 35 | 0,7 g | 8,3 g | 0 g | 0,5 g |
| USDA (USA) Watermelon, raw | 30 | 0,6 g | 7,6 g | 0,2 g | 0,4 g |
| Livsmedelsverket (Švédsko) Watermelon | 34 | 0,6 g | 7,5 g | 0 g | 0,6 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pastèque, chair sans peau, sans pépins, crue. Metodika a zdroje.