Zákusek, průměr
🍫 Sladkosti a dezerty · také: cukrářské výrobky, moučník · hodnoty na 100 g jedlého podílu
279kcal
1 170 kJ · 100 g
4,1 gBílkoviny · 8 % denní dávky
35,5 gSacharidy · 14 % denní dávky
12,9 gTuky · 18 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 52 % Tuky 41 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah sodíku/solizdroj: měďzdroj: mangan
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 279 kcal | 14 % |
| Tuky | 12,9 g | 18 % |
| z toho nasycené | 6,8 g | 34 % |
| Sacharidy | 35,5 g | 14 % |
| z toho cukry | 21,2 g | 24 % |
| Vláknina | 2 g | 8 % |
| Bílkoviny | 4,1 g | 8 % |
| Sůl | 0,27 g | 5 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 140 mg | 7 % |
| Vápník | 38,9 mg | 5 % |
| Hořčík | 17,4 mg | 5 % |
| Fosfor | 66,1 mg | 9 % |
| Železo | 0,89 mg | 6 % |
| Zinek | 0,39 mg | 4 % |
| Měď | 0,18 mg | 18 % |
| Mangan | 0,30 mg | 15 % |
| Selen | 7,47 µg | 14 % |
| Jód | 14,2 µg | 9 % |
| Vitamin A | 66,9 µg | 8 % |
| Vitamin D | 0,23 µg | 5 % |
| Vitamin C | 9 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin (B3) | 0,28 mg | 2 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,26 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folát (B9) | 26,7 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 0,20 µg | 8 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Zákusek, průměr | 279 | 4,1 g | 35,5 g | 12,9 g |
| Dort, průměr | 410 | 5,5 g | 51,8 g | 19,6 g |
| Mille-feuille (krémový zákusek z listového těsta) | 292 | 3,9 g | 43,7 g | 11,3 g |
| Mini tarta s ovocnou polevou, balená | 424 | 4,6 g | 71,3 g | 13 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pâtisserie (aliment moyen). Metodika a zdroje.