Dort, průměr
🍫 Sladkosti a dezerty · také: moučník, zákusek · hodnoty na 100 g jedlého podílu
410kcal
1 710 kJ · 100 g
5,5 gBílkoviny · 11 % denní dávky
51,8 gSacharidy · 20 % denní dávky
19,6 gTuky · 28 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 5 % Sacharidy 51 % Tuky 42 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
zdroj: fosforzdroj: selenzdroj: vitamin k
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 410 kcal | 21 % |
| Tuky | 19,6 g | 28 % |
| z toho nasycené | 5,1 g | 26 % |
| Sacharidy | 51,8 g | 20 % |
| z toho cukry | 29,3 g | 33 % |
| Vláknina | 2,4 g | 10 % |
| Bílkoviny | 5,5 g | 11 % |
| Sůl | 0,72 g | 12 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 183 mg | 9 % |
| Vápník | 33,9 mg | 4 % |
| Hořčík | 20,4 mg | 5 % |
| Fosfor | 139 mg | 20 % |
| Železo | 2 mg | 14 % |
| Zinek | 0,53 mg | 5 % |
| Měď | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 0,28 mg | 14 % |
| Selen | 8,27 µg | 15 % |
| Jód | 9,25 µg | 6 % |
| Vitamin A | 56,7 µg | 7 % |
| Vitamin D | 0,21 µg | 4 % |
| Vitamin K | 20,4 µg | 27 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,10 mg | 7 % |
| Niacin (B3) | 0,28 mg | 2 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,38 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0,21 µg | 8 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Dort, průměr | 410 | 5,5 g | 51,8 g | 19,6 g |
| Dort čokoládový, balený | 445 | 5,9 g | 51 g | 24 g |
| Dort piškotový, základní, balený | 378 | 6,7 g | 57,6 g | 13,2 g |
| Piškotový dort s ovocnou pěnou | 265 | 2,8 g | 30,8 g | 14,5 g |
| Dort typu Opera (vrstvený kávový dort) | 392 | 5,2 g | 37,6 g | 24 g |
| Dort moka, kávový | 386 | 4,1 g | 23 g | 30,8 g |
| Zmrzlinové poleno (bûche glacée) | 219 | 2,8 g | 29,8 g | 9,6 g |
| Cheesecake, balený | 337 | 5,4 g | 34,1 g | 19,7 g |
| Dort černý les, čokoládový piškot s krémem a třešněmi | 317 | 3,7 g | 39,1 g | 14,8 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Gâteau (aliment moyen). Metodika a zdroje.