Zmrzlina, prémiová, v kelímku
🍫 Sladkosti a dezerty · také: luxusní zmrzlina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
256kcal
1 070 kJ · 100 g
3,9 gBílkoviny · 8 % denní dávky
29,2 gSacharidy · 11 % denní dávky
13,6 gTuky · 19 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 46 % Tuky 47 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah sodíku/solizdroj: fosforzdroj: vitamin azdroj: vitamin b12
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 256 kcal | 13 % |
| Tuky | 13,6 g | 19 % |
| z toho nasycené | 8,3 g | 42 % |
| Sacharidy | 29,2 g | 11 % |
| z toho cukry | 24,9 g | 28 % |
| Vláknina | 1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 3,9 g | 8 % |
| Sůl | 0,22 g | 4 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 210 mg | 11 % |
| Vápník | 110 mg | 14 % |
| Hořčík | 21 mg | 6 % |
| Fosfor | 110 mg | 16 % |
| Železo | 1,30 mg | 9 % |
| Zinek | 0,58 mg | 6 % |
| Měď | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,14 mg | 7 % |
| Vitamin A | 132 µg | 17 % |
| Vitamin K | 1,56 µg | 2 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,57 mg | 9 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 3 % |
| Folát (B9) | 15,6 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0,47 µg | 19 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Zmrzlina, prémiová, v kelímku | 256 | 3,9 g | 29,2 g | 13,6 g |
| Zmrzlina, sorbet nebo nanuk, libovolná příchuť (průměr) | 249 | 2,7 g | 32 g | 11,9 g |
| Zmrzlina, v krabičce | 191 | 2,6 g | 26,1 g | 8,4 g |
| Zmrzlina, prémiová, v krabičce | 231 | 3,3 g | 29,4 g | 11 g |
| Zmrzlina v malém kelímku | 233 | 3,6 g | 23,3 g | 13,8 g |
| Zmrzlina, v krabičce nebo kelímku | 171 | 2,8 g | 25 g | 6,5 g |
| Zmrzlina v kornoutu, mini | 351 | 3,9 g | 40,2 g | 19 g |
| Sorbet, v kelímku | 126 | 0,5 g | 28,4 g | 1 g |
| Nugátová zmrzlina (nougat glacé) | 249 | 4,5 g | 26,4 g | 13,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Glace ou crème glacée, gourmande, en pot. Metodika a zdroje.