Jahodové knedlíky s tvarohem a máslem
Nadýchané tvarohové knedlíky plněné jahodami, přelité máslem a posypané tvarohem. Sladký oběd, který chutná všem.
Oběd vegetariánské ⏱ 55 min 🍽 4 porce ≈ 45 Kč/porce
Postup
- Tvaroh, krupici, mouku, vejce a změklé máslo smíchejte v těsto a nechte 30 minut odpočinout.
- Jahody omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na menší kousky. Z těsta tvarujte placičky a na každou dejte porci jahod.
- Okraje spojte, vytvarujte kuličky a vložte do vroucí osolené vody. Vařte 8 až 10 minut, dokud nevyplavou.
- Hotové knedlíky vyndejte, přelijte rozpuštěným máslem a posypejte strouhaným tvarohem a cukrem.