Jahoda, syrová
🍎 Ovoce · hodnoty na 100 g jedlého podílu
35kcal
147 kJ · 100 g
0,6 gBílkoviny · 1 % denní dávky
6 gSacharidy · 2 % denní dávky
0 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 8 % Sacharidy 71 % Vláknina 21 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah energiebez tukubez nasycených tukůbez sodíku/solivysoký obsah vlákninyvysoký obsah: vitamin c
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 35 kcal | 2 % |
| Tuky | 0 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 6 g | 2 % |
| z toho cukry | 5,6 g | 6 % |
| Vláknina | 3,8 g | 15 % |
| Bílkoviny | 0,6 g | 1 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 140 mg | 7 % |
| Vápník | 18 mg | 2 % |
| Hořčík | 12 mg | 3 % |
| Fosfor | 23 mg | 3 % |
| Železo | 0,19 mg | 1 % |
| Zinek | 0,11 mg | 1 % |
| Měď | 0 mg | 2 % |
| Mangan | 0,26 mg | 13 % |
| Vitamin C | 54 mg | 68 % |
| Niacin (B3) | 0,21 mg | 1 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,13 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 3 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Jahoda, syrová | 35 | 0,6 g | 6 g | 0 g |
| Nápoj ze sirupu (např. máta, jahoda), zředěný vodou, obsah cukru nespecifikován | 29 | 0,1 g | 7,2 g | 0 g |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fraise, crue. Metodika a zdroje.