Salsa Fresca
Čerstvá mexická omáčka ze syrové zeleniny, která slouží jako ideální dip nebo dochucovadlo k různým pokrmům.
Svačina Oběd Večeře vegetariánské veganské bez lepku bez laktózy ⏱ 15 min 🍽 4 porce ≈ 14 Kč/porce
Postup
- Všechny ingredience nakrájejte nadrobno v pořadí, v jakém jsou uvedeny v seznamu surovin.
- Pokud používáte potravinový procesor nebo mixér, ingredience do něj postupně přidávejte za běhu nožů.
- Pozor, abyste rajčata úplně nerozmixovali v tekutinu; omáčka by měla zůstat nadrobno nasekaná.
- Tip pro skladování: Pokud omáčku uchováváte v lednici, přelijte ji do sklenice a na povrch přilijte jednu lžíci rostlinného oleje, aby se z Konzervovala.