Bílá ryba s omáčkou ze šťovíku, balená
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
111kcal
462 kJ · 100 g
11,8 gBílkoviny · 24 % denní dávky
3 gSacharidy · 1 % denní dávky
5,5 gTuky · 8 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 43 % Sacharidy 11 % Tuky 44 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovinzdroj: jódzdroj: fosforvysoký obsah: vitamin b12
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 111 kcal | 6 % |
| Tuky | 5,5 g | 8 % |
| z toho nasycené | 3,3 g | 17 % |
| Sacharidy | 3 g | 1 % |
| z toho cukry | 2 g | 2 % |
| Vláknina | 1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 11,8 g | 24 % |
| Sůl | 0,88 g | 15 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 260 mg | 13 % |
| Vápník | 40 mg | 5 % |
| Hořčík | 27 mg | 7 % |
| Fosfor | 130 mg | 19 % |
| Železo | 0,24 mg | 2 % |
| Zinek | 0,33 mg | 3 % |
| Měď | 0 mg | 3 % |
| Mangan | 0 mg | 2 % |
| Jód | 44 µg | 29 % |
| Vitamin A | 38,8 µg | 5 % |
| Vitamin E | 1,10 mg | 9 % |
| Vitamin K | 3,60 µg | 5 % |
| Thiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin (B3) | 0,80 mg | 5 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,20 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folát (B9) | 18,8 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 1,87 µg | 75 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Bílá ryba s omáčkou ze šťovíku, balená | 111 | 11,8 g | 3 g | 5,5 g |
| Bílá ryba s omáčkou bordelaise, hotové jídlo | 176 | 14,8 g | 5,3 g | 10,4 g |
| Bílá ryba s provensálskou omáčkou (rajčatovou), hotové jídlo | 73 | 9,3 g | 3,1 g | 2,3 g |
| Bílá ryba s omáčkou florentine (špenátovou), hotové jídlo | 96 | 12 g | 2 g | 4 g |
| Bílá ryba se šalotkou, mušlemi a omáčkou z bílého vína, hotové jídlo | 80 | 11,5 g | 2,2 g | 2,8 g |
| Bílá ryba s hořčicovou omáčkou, hotové jídlo | 91 | 9,2 g | 5,4 g | 3,6 g |
| Bílá ryba s houbovou omáčkou (parisienne), hotové jídlo | 82 | 9 g | 3 g | 3,5 g |
| Bílá ryba s omáčkou z estragonu, hotové jídlo | 77 | 8,8 g | 4,2 g | 2,8 g |
| Maso v omáčce, průměrné | 109 | 11,7 g | 4,2 g | 4,7 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Poisson blanc sauce oseille, préemballé. Metodika a zdroje.