Blini
🍫 Sladkosti a dezerty · také: ruské palačinky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
270kcal
1 130 kJ · 100 g
5,9 gBílkoviny · 12 % denní dávky
34,6 gSacharidy · 13 % denní dávky
11,5 gTuky · 16 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 9 % Sacharidy 52 % Tuky 38 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj: folát (b9)zdroj: jódzdroj: manganzdroj: fosforzdroj: vitamin e
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 270 kcal | 14 % |
| Tuky | 11,5 g | 16 % |
| z toho nasycené | 1,5 g | 8 % |
| Sacharidy | 34,6 g | 13 % |
| z toho cukry | 4,6 g | 5 % |
| Vláknina | 2,2 g | 9 % |
| Bílkoviny | 5,9 g | 12 % |
| Sůl | 1,26 g | 21 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 137 mg | 7 % |
| Vápník | 38,9 mg | 5 % |
| Hořčík | 14,2 mg | 4 % |
| Fosfor | 116 mg | 17 % |
| Železo | 0,60 mg | 4 % |
| Zinek | 0,45 mg | 5 % |
| Mangan | 0,30 mg | 15 % |
| Jód | 30 µg | 20 % |
| Vitamin E | 2,40 mg | 20 % |
| Thiamin (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) | 0,73 mg | 5 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,35 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folát (B9) | 33 µg | 17 % |
| Vitamin B12 | 0,28 µg | 11 % |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Blinis. Metodika a zdroje.