Větrník plněný pudinkovým krémem
🍫 Sladkosti a dezerty · hodnoty na 100 g jedlého podílu
225kcal
945 kJ · 100 g
4,3 gBílkoviny · 9 % denní dávky
34,9 gSacharidy · 13 % denní dávky
7,3 gTuky · 10 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 8 % Sacharidy 63 % Tuky 29 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah sodíku/solizdroj: folát (b9)zdroj: selenzdroj: vitamin b12
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 225 kcal | 11 % |
| Tuky | 7,3 g | 10 % |
| z toho nasycené | 3,4 g | 17 % |
| Sacharidy | 34,9 g | 13 % |
| z toho cukry | 10,7 g | 12 % |
| Vláknina | 1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 4,3 g | 9 % |
| Sůl | 0,25 g | 4 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 99,5 mg | 5 % |
| Vápník | 71,6 mg | 9 % |
| Hořčík | 10 mg | 3 % |
| Fosfor | 76 mg | 11 % |
| Selen | 9,60 µg | 17 % |
| Vitamin A | 19,1 µg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,37 mg | 6 % |
| Folát (B9) | 51,2 µg | 26 % |
| Vitamin B12 | 0,57 µg | 23 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Větrník plněný pudinkovým krémem | 225 | 4,3 g | 34,9 g | 7,3 g |
| Větrník plněný krémem (šlehačka nebo pudinkový krém) | 325 | 4,5 g | 25,1 g | 22,9 g |
| Profiterole s pudinkovým krémem a čokoládovou omáčkou, chlazené | 251 | 5,1 g | 31,1 g | 11,4 g |
| Ovocný koláč s pudinkovým krémem | 205 | 2,9 g | 30 g | 7,7 g |
| Větrník plněný šlehačkou | 337 | 4,6 g | 22,9 g | 25 g |
| Eklér (éclair) | 264 | 5,8 g | 31,6 g | 11,8 g |
| Palačinka plněná čokoládou nebo lískooříškovým krémem, domácí | 388 | 7,8 g | 54,3 g | 15,1 g |
| Americká palačinka (pancake) plněná lískooříškovým krémem, balená | 331 | 6,8 g | 50,1 g | 11 g |
| Kobliha plněná nebo polévaná čokoládou či lískooříškovým krémem, balená | 407 | 5,3 g | 48 g | 21 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Chou à la crème pâtissière. Metodika a zdroje.