Brioška, s čistým máslem, přírodní, balená
🍞 Pečivo a chléb · také: máslová brioška · hodnoty na 100 g jedlého podílu
361kcal
1 520 kJ · 100 g
8,2 gBílkoviny · 16 % denní dávky
51,1 gSacharidy · 20 % denní dávky
13,3 gTuky · 19 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 9 % Sacharidy 57 % Tuky 32 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
zdroj: folát (b9)zdroj: mangan
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 361 kcal | 18 % |
| Tuky | 13,3 g | 19 % |
| z toho nasycené | 8,7 g | 44 % |
| Sacharidy | 51,1 g | 20 % |
| z toho cukry | 13 g | 14 % |
| Vláknina | 2 g | 8 % |
| Bílkoviny | 8,2 g | 16 % |
| Sůl | 1 g | 17 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 110 mg | 6 % |
| Vápník | 30 mg | 4 % |
| Hořčík | 19 mg | 5 % |
| Fosfor | 96 mg | 14 % |
| Železo | 0,85 mg | 6 % |
| Zinek | 0,72 mg | 7 % |
| Měď | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,41 mg | 21 % |
| Vitamin A | 116 µg | 15 % |
| Vitamin K | 1,52 µg | 2 % |
| Thiamin (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,43 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folát (B9) | 48,4 µg | 24 % |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | 9 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Brioška, s čistým máslem, přírodní, balená | 361 | 8,2 g | 51,1 g | 13,3 g |
| Brioška s kandovaným ovocem (couronne des rois), balená | 353 | 7,2 g | 52,8 g | 12,3 g |
| Brioška, průměrná | 363 | 8,4 g | 52,1 g | 13 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Brioche pur beurre (ex : gâche vendéenne) nature, préemballée. Metodika a zdroje.