Brioška s kandovaným ovocem (couronne des rois), balená
🍞 Pečivo a chléb · také: vánoční brioška · hodnoty na 100 g jedlého podílu
353kcal
1 480 kJ · 100 g
7,2 gBílkoviny · 14 % denní dávky
52,8 gSacharidy · 20 % denní dávky
12,3 gTuky · 18 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 8 % Sacharidy 60 % Tuky 31 % Vláknina 1 %
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 353 kcal | 18 % |
| Tuky | 12,3 g | 18 % |
| z toho nasycené | 6,1 g | 31 % |
| Sacharidy | 52,8 g | 20 % |
| z toho cukry | 19,6 g | 22 % |
| Vláknina | 1,4 g | 5 % |
| Bílkoviny | 7,2 g | 14 % |
| Sůl | 0,89 g | 15 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Brioška s kandovaným ovocem (couronne des rois), balená | 353 | 7,2 g | 52,8 g | 12,3 g |
| Brioška, s čistým máslem, přírodní, balená | 361 | 8,2 g | 51,1 g | 13,3 g |
| Brioška, průměrná | 363 | 8,4 g | 52,1 g | 13 g |
| Chlebové placky, extrudované, plněné ovocem | 372 | 4,2 g | 74,9 g | 5,1 g |
| Švédské suchary, s ovocem | 386 | 8,9 g | 73,8 g | 4,9 g |
| Brioche plněná ovocem, balená | 326 | 5,8 g | 52,4 g | 9 g |
| Ovocný chlebíček (fruitcake) s kandovaným ovocem nebo rozinkami, balený | 360 | 4,2 g | 55,2 g | 12,6 g |
| Mandlový marcipán s kándovaným melounem (calisson d'Aix en Provence) | 440 | 8 g | 59,8 g | 18 g |
| Čokoláda hořká s ovocem, tabulka | 539 | 6,8 g | 45,3 g | 34,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Couronne des rois (brioche) aux fruits confits, préemballée. Metodika a zdroje.