Celer vařený, se smetanou
🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
31kcal
128 kJ · 100 g
1,4 gBílkoviny · 3 % denní dávky
2,5 gSacharidy · 1 % denní dávky
0,8 gTuky · 1 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 20 % Sacharidy 34 % Tuky 24 % Vláknina 23 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah energienízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 31 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,8 g | 1 % |
| z toho nasycené | 0,3 g | 2 % |
| Sacharidy | 2,5 g | 1 % |
| z toho cukry | 2 g | 2 % |
| Vláknina | 3,5 g | 14 % |
| Bílkoviny | 1,4 g | 3 % |
| Sůl | 0,45 g | 8 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Celer vařený, se smetanou | 31 | 1,4 g | 2,5 g | 0,8 g |
| Celer hlízový, vařený | 37 | 1,3 g | 4,6 g | 0,9 g |
| Celer hlízový, vařený | 26 | 0,9 g | 4,3 g | 0,3 g |
| Celer hlízový, syrový | 26 | 1,4 g | 4 g | 0 g |
| Celer řapíkatý, vařený, průměrný | 13 | 0,6 g | 1,4 g | 0,2 g |
| Celer řapíkatý, vařený (s tukem a solí) | 78 | 1,2 g | 1,6 g | 6,8 g |
| Celer řapíkatý, syrový | 15 | 0,6 g | 2,4 g | 0 g |
| Celer řapíkatý, konzervovaný, scezený | 13 | 0,6 g | 1,4 g | 0,2 g |
| Celer hlízový, pyré | 26 | 1,4 g | 2,8 g | 0,2 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Sellerie gekocht, mit Sahne. Metodika a zdroje.