Cikorie, instantní prášek
🧃 Nápoje · hodnoty na 100 ml
323kcal
1 350 kJ · 100 ml
3,3 gBílkoviny · 7 % denní dávky
57,2 gSacharidy · 22 % denní dávky
2,5 gTuky · 4 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 4 % Sacharidy 72 % Tuky 7 % Vláknina 17 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůzdroj: vápníkvysoký obsah: železozdroj: folát (b9)vysoký obsah: hořčíkvysoký obsah: niacin (b3)vysoký obsah: fosforzdroj: riboflavin (b2)vysoký obsah: vitamin b6
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 ml.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 ml | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 323 kcal | 16 % |
| Tuky | 2,5 g | 4 % |
| z toho nasycené | 0,8 g | 4 % |
| Sacharidy | 57,2 g | 22 % |
| z toho cukry | 21,7 g | 24 % |
| Vláknina | 29,2 g | 117 % |
| Bílkoviny | 3,3 g | 7 % |
| Sůl | 0,39 g | 7 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 ml | % denní dávky |
|---|---|---|
| Vápník | 109 mg | 14 % |
| Hořčík | 65 mg | 17 % |
| Fosfor | 223 mg | 32 % |
| Železo | 5,50 mg | 39 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) | 10,1 mg | 63 % |
| Vitamin B6 | 0,28 mg | 20 % |
| Folát (B9) | 19,1 µg | 10 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Cikorie, instantní prášek | 323 | 3,3 g | 57,2 g | 2,5 g |
| Cikorie, instantní, bez přidaného cukru, připravená s polotučným mlékem | 94 | 0 g | 7,1 g | 7,1 g |
| Čikorie se šunkou v omáčce, hotové jídlo | 109 | 7,4 g | 4,7 g | 6,3 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Chicorée, poudre soluble. Metodika a zdroje.