Čokoládový fondant s vanilkovým krémem (crème anglaise), chlazený
🍫 Sladkosti a dezerty · také: čokoládový dortík · hodnoty na 100 g jedlého podílu
211kcal
881 kJ · 100 g
4,5 gBílkoviny · 9 % denní dávky
19 gSacharidy · 7 % denní dávky
13 gTuky · 19 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 9 % Sacharidy 37 % Tuky 55 %
Splňuje podmínky označení
velmi nízký obsah sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 211 kcal | 11 % |
| Tuky | 13 g | 19 % |
| z toho nasycené | 8 g | 40 % |
| Sacharidy | 19 g | 7 % |
| z toho cukry | 14 g | 16 % |
| Vláknina | – | |
| Bílkoviny | 4,5 g | 9 % |
| Sůl | 0,10 g | 2 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Čokoládový fondant s vanilkovým krémem (crème anglaise), chlazený | 211 | 4,5 g | 19 g | 13 g |
| Čokoládový dortík s tekutým středem (fondant), chlazený | 373 | 6,6 g | 41,2 g | 19,5 g |
| Čokoládový dort, měkký (fondant), balený | 467 | 6 g | 43 g | 29,7 g |
| Bazkický koláč (zvěhlý), s vanilkovým krémem (gâteau basque) | 340 | 3,8 g | 51,5 g | 13 g |
| Dort černý les, čokoládový piškot s krémem a třešněmi | 317 | 3,7 g | 39,1 g | 14,8 g |
| Dort čokoládový, balený | 445 | 5,9 g | 51 g | 24 g |
| Čokoládový pudink, chlazený | 121 | 3,5 g | 17,9 g | 3,6 g |
| Čokoládový pudink s čokoládou politými cereáliemi, chlazený | 140 | 3,9 g | 22,5 g | 3,8 g |
| Čokoládový pudink, konzervovaný | 138 | 3,3 g | 21,8 g | 3,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fondant au chocolat noir et crème anglaise, rayon frais. Metodika a zdroje.