Fenykl, semínka
🌿 Koření a bylinky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
327kcal
1 350 kJ · 100 g
15,8 gBílkoviny · 32 % denní dávky
12,5 gSacharidy · 5 % denní dávky
14,9 gTuky · 21 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 20 % Sacharidy 16 % Tuky 41 % Vláknina 24 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah sodíku/solivysoký obsah vlákninyzdroj bílkovinvysoký obsah: vápníkvysoký obsah: měďvysoký obsah: železovysoký obsah: draslíkvysoký obsah: hořčíkvysoký obsah: manganvysoký obsah: niacin (b3)vysoký obsah: fosforzdroj: riboflavin (b2)vysoký obsah: thiamin (b1)vysoký obsah: vitamin b6zdroj: vitamin czdroj: vitamin evysoký obsah: zinek
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 327 kcal | 16 % |
| Tuky | 14,9 g | 21 % |
| z toho nasycené | 0,5 g | 2 % |
| Sacharidy | 12,5 g | 5 % |
| z toho cukry | 12,5 g | 14 % |
| Vláknina | 39,8 g | 159 % |
| Bílkoviny | 15,8 g | 32 % |
| Sůl | 0,22 g | 4 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 1 690 mg | 85 % |
| Vápník | 1 200 mg | 150 % |
| Hořčík | 385 mg | 103 % |
| Fosfor | 487 mg | 70 % |
| Železo | 18,5 mg | 132 % |
| Zinek | 3,70 mg | 37 % |
| Měď | 1,07 mg | 107 % |
| Mangan | 6,53 mg | 327 % |
| Vitamin E | 2,72 mg | 23 % |
| Vitamin C | 21 mg | 26 % |
| Thiamin (B1) | 0,41 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) | 0,35 mg | 25 % |
| Niacin (B3) | 6 mg | 38 % |
| Vitamin B6 | 0,47 mg | 34 % |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fenouil, graine. Metodika a zdroje.