Flan s vejci
🍫 Sladkosti a dezerty · také: vaječný pudink · hodnoty na 100 g jedlého podílu
113kcal
476 kJ · 100 g
4,2 gBílkoviny · 8 % denní dávky
17,7 gSacharidy · 7 % denní dávky
2,7 gTuky · 4 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 15 % Sacharidy 63 % Tuky 21 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah sodíku/solizdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 113 kcal | 6 % |
| Tuky | 2,7 g | 4 % |
| z toho nasycené | 1,5 g | 8 % |
| Sacharidy | 17,7 g | 7 % |
| z toho cukry | 16 g | 18 % |
| Vláknina | 0,4 g | 2 % |
| Bílkoviny | 4,2 g | 8 % |
| Sůl | 0,15 g | 3 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 150 mg | 8 % |
| Vápník | 86,3 mg | 11 % |
| Hořčík | 12,9 mg | 3 % |
| Železo | 0,35 mg | 3 % |
| Zinek | 0,51 mg | 5 % |
| Měď | 0 mg | 2 % |
| Mangan | 0 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,14 mg | 10 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Flan s vejci | 113 | 4,2 g | 17,7 g | 2,7 g |
| Pudinkový koláč (flan) s vejci | 211 | 4 g | 33,2 g | 6,9 g |
| Flan zeleninový s vejci | 210 | 5,4 g | 4,1 g | 18,6 g |
| Quiche Lorraine (slaný koláč s vejci a slaninou), balený | 269 | 8,4 g | 21,5 g | 16,4 g |
| Marsala s vejci | 153 | 0 g | 12,4 g | 0 g |
| Švédské suchary, s vejci | 421 | 9,4 g | 69,4 g | 10,6 g |
| Těstoviny, čerstvé, s vejci, syrové | 283 | 10,1 g | 53,8 g | 1,9 g |
| Těstoviny, čerstvé, s vejci, vařené, bez soli | 168 | 5,8 g | 32 g | 1,3 g |
| Těstoviny, sušené, s vejci, syrové | 381 | 14 g | 68 g | 4,7 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Flan aux oeufs, rayon frais. Metodika a zdroje.