Fougasse, plněná
🍞 Pečivo a chléb · také: provensálský chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
320kcal
1 340 kJ · 100 g
9,5 gBílkoviny · 19 % denní dávky
42,1 gSacharidy · 16 % denní dávky
11,8 gTuky · 17 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 12 % Sacharidy 53 % Tuky 33 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj vlákninyzdroj: mangan
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 320 kcal | 16 % |
| Tuky | 11,8 g | 17 % |
| z toho nasycené | 2,7 g | 14 % |
| Sacharidy | 42,1 g | 16 % |
| z toho cukry | 1,6 g | 2 % |
| Vláknina | 3,2 g | 13 % |
| Bílkoviny | 9,5 g | 19 % |
| Sůl | 1,78 g | 30 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 177 mg | 9 % |
| Vápník | 76,6 mg | 10 % |
| Hořčík | 23,7 mg | 6 % |
| Fosfor | 88,9 mg | 13 % |
| Železo | 1,24 mg | 9 % |
| Zinek | 0,95 mg | 10 % |
| Měď | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,39 mg | 20 % |
| Selen | 4,51 µg | 8 % |
| Jód | 18 µg | 12 % |
| Vitamin E | 1,22 mg | 10 % |
| Thiamin (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin (B3) | 1,38 mg | 9 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,31 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | 7 % |
| Folát (B9) | 16,8 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0,07 µg | 3 % |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fougasse, garnie. Metodika a zdroje.