Hranolky, mražené, smažené
🥔 Brambory a hlízy · také: frity · hodnoty na 100 g jedlého podílu
258kcal
1 080 kJ · 100 g
3,3 gBílkoviny · 7 % denní dávky
32,7 gSacharidy · 13 % denní dávky
11,9 gTuky · 17 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 5 % Sacharidy 51 % Tuky 41 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvelmi nízký obsah sodíku/solizdroj vlákninyzdroj: folát (b9)vysoký obsah: draslíkzdroj: niacin (b3)zdroj: fosforzdroj: vitamin b6zdroj: vitamin cvysoký obsah: vitamin e
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 258 kcal | 13 % |
| Tuky | 11,9 g | 17 % |
| z toho nasycené | 2,9 g | 14 % |
| Sacharidy | 32,7 g | 13 % |
| z toho cukry | 0,6 g | 1 % |
| Vláknina | 3,9 g | 16 % |
| Bílkoviny | 3,3 g | 7 % |
| Sůl | 0,07 g | 1 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 684 mg | 34 % |
| Vápník | 23,8 mg | 3 % |
| Hořčík | 23,3 mg | 6 % |
| Fosfor | 106 mg | 15 % |
| Železo | 0,90 mg | 6 % |
| Zinek | 0,36 mg | 4 % |
| Měď | 0,12 mg | 12 % |
| Mangan | 0,16 mg | 8 % |
| Vitamin E | 5 mg | 42 % |
| Vitamin K | 11,2 µg | 15 % |
| Vitamin C | 19 mg | 24 % |
| Thiamin (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin (B3) | 2,57 mg | 16 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,43 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,37 mg | 26 % |
| Folát (B9) | 32,3 µg | 16 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 2 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Hranolky, mražené, smažené | 258 | 3,3 g | 32,7 g | 11,9 g |
| Hranolky, mražené, pečené | 213 | 3,8 g | 32,6 g | 6,6 g |
| Hranolky, mražené, předsmažené, syrové, do trouby | 142 | 2,4 g | 21 g | 4,7 g |
| Hranolky, mražené, předsmažené, syrové, do mikrovlnné trouby | 223 | 3,3 g | 27,2 g | 10,2 g |
| Hranolky, mražené, předsmažené, syrové, do fritézy | 244 | 3,1 g | 29,1 g | 12,1 g |
| Omáčka na hranolky, balená | 330 | 0,8 g | 10,3 g | 31,6 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse. Metodika a zdroje.