Klobása Merguez, hovězí, syrová
🥓 Uzeniny a masné výrobky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
436kcal
1 800 kJ · 100 g
11 gBílkoviny · 22 % denní dávky
– gSacharidy · denní dávky
43,5 gTuky · 62 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 10 % Tuky 90 %
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 436 kcal | 22 % |
| Tuky | 43,5 g | 62 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | – | |
| z toho cukry | – | |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 11 g | 22 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Klobása Merguez, hovězí, syrová | 436 | 11 g | – g | 43,5 g |
| Klobása Merguez, syrová | 301 | 13,8 g | 1,2 g | 26,8 g |
| Klobása Merguez, hovězí a jehněčí, vařená | 283 | 19,8 g | 1,8 g | 21,8 g |
| Klobása Merguez, hovězí a jehněčí, syrová | 315 | 14 g | 2,8 g | 27,6 g |
| Klobása Merguez, syrová (průměrná) | 381 | 12,8 g | – g | 36,3 g |
| Klobása Merguez, vepřovo-hovězí, syrová | 415 | 11,5 g | – g | 41 g |
| Klobása Merguez, hovězí, jehněčí a vepřová, syrová | 358 | 14,6 g | – g | 33,3 g |
| Klobása bílá (boudin blanc), syrová | 244 | 10 g | 3,6 g | 21 g |
| Klobása alsaská, uzená (Landjäger) | 300 | 19 g | – g | 24,9 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Merguez, pur boeuf, crue. Metodika a zdroje.