Máslo, polosolené
🫒 Tuky a oleje · hodnoty na 100 g jedlého podílu
712kcal
2 930 kJ · 100 g
0,8 gBílkoviny · 2 % denní dávky
0,5 gSacharidy · 0 % denní dávky
78,6 gTuky · 112 % denní dávky
Odkud pochází energie
Tuky 99 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah: vitamin azdroj: vitamin d
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 712 kcal | 36 % |
| Tuky | 78,6 g | 112 % |
| z toho nasycené | 55,3 g | 277 % |
| Sacharidy | 0,5 g | 0 % |
| z toho cukry | 0,5 g | 1 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 0,8 g | 2 % |
| Sůl | 1,85 g | 31 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 41,1 mg | 2 % |
| Vápník | 19,6 mg | 2 % |
| Hořčík | 5 mg | 1 % |
| Fosfor | 24,3 mg | 3 % |
| Železo | 0,19 mg | 1 % |
| Jód | 1,77 µg | 1 % |
| Vitamin A | 736 µg | 92 % |
| Vitamin D | 1,11 µg | 22 % |
| Vitamin K | 6,87 µg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 3 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,11 mg | 2 % |
| Folát (B9) | 2,88 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,17 µg | 7 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Máslo, polosolené | 712 | 0,8 g | 0,5 g | 78,6 g |
| Máslo, 60-62% tuku, lehké, nesolené | 550 | 0,6 g | 0,7 g | 60,6 g |
| Karité máslo | 900 | 0 g | 0 g | 100 g |
| Máslo, nesolené, min. 80% tuku | 753 | 0,6 g | 0,7 g | 83 g |
| Máslo, lehké, 39-41% tuku, polosolené | 376 | 0 g | 4 g | 40 g |
| Arašídové máslo | 643 | 22,2 g | 17,3 g | 51,4 g |
| Kakaové máslo | 900 | 0 g | 0 g | 100 g |
| Přepuštěné máslo (máslový tuk) | 900 | 0,3 g | 0 g | 99,9 g |
| Máslo, 80% tuku, polosolené | 725 | 0,8 g | 0,5 g | 80 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Beurre sans précision sur la teneur en matière grasse (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen). Metodika a zdroje.