Omáčka smetanová s bylinkami

🥫 Omáčky a dochucovadla · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
77kcal 318 kJ · 100 g
1,1 gBílkoviny · 2 % denní dávky
5,5 gSacharidy · 2 % denní dávky
5,5 gTuky · 8 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 6 % Sacharidy 29 % Tuky 64 % Vláknina 1 %

Splňuje podmínky označení

nízký obsah cukrů

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie77 kcal 4 %
Tuky5,5 g 8 %
z toho nasycené2,9 g 15 %
Sacharidy5,5 g 2 %
z toho cukry0,7 g 1 %
Vláknina0,4 g 2 %
Bílkoviny1,1 g 2 %
Sůl1,39 g 23 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Vitaminy a minerální látky

Látkana 100 g% denní dávky
Draslík48,5 mg 2 %
Vápník27 mg 3 %
Hořčík6 mg 2 %
Fosfor23,8 mg 3 %
Železo0,59 mg 4 %
Zinek0,14 mg 1 %
Měď0 mg 3 %
Mangan0,07 mg 3 %
Jód11,1 µg 7 %
Vitamin A33,3 µg 4 %
Vitamin E0,58 mg 5 %
Vitamin C2,20 mg 3 %
Thiamin (B1)0 mg 1 %
Riboflavin (B2)0,07 mg 5 %
Niacin (B3)0,28 mg 2 %
Vitamin B60 mg 2 %
Folát (B9)7 µg 3 %
Vitamin B120 µg 1 %

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Omáčka smetanová s bylinkami771,1 g5,5 g5,5 g
Smetanová směs s bylinkami, 19% tuku, na vaření 195 3,1 g3 g19 g
Smetanová směs s bylinkami, 12% tuku, na vaření 128 3,1 g2 g12 g
Omáčka smetanová se šalotkou 106 1,7 g11,9 g5,5 g
Omáčka smetanová 78 1,1 g5,9 g5,6 g
Omáčka smetanová s kořením 83 1,2 g6,2 g5,8 g
Houbová smetanová omáčka, balená 76 1,4 g6,2 g5 g
Omáčka Nuoc Mam (rybí omáčka), balená 81 9,3 g10,9 g0 g
Omáčka tatarská, hotová 500 0,9 g5,1 g52,7 g

Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Sauce à la crème aux herbes. Metodika a zdroje.