Pangasius, filety, vařené
🐟 Ryby a mořské plody · hodnoty na 100 g jedlého podílu
79kcal
335 kJ · 100 g
17,5 gBílkoviny · 35 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
1 gTuky · 1 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 89 % Tuky 11 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůbez cukrůvysoký obsah bílkovinzdroj: fosforvysoký obsah: kyselina pantothenová (b5)vysoký obsah: vitamin b12
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 79 kcal | 4 % |
| Tuky | 1 g | 1 % |
| z toho nasycené | 0,5 g | 3 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 17,5 g | 35 % |
| Sůl | 0,58 g | 10 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 200 mg | 10 % |
| Hořčík | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 130 mg | 19 % |
| Zinek | 0,30 mg | 3 % |
| Měď | 0 mg | 2 % |
| Niacin (B3) | 1,44 mg | 9 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 2,35 mg | 39 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folát (B9) | 11,1 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0,89 µg | 36 % |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pangas, poisson-chat, machoiron, cuit. Metodika a zdroje.