Perník, balený
🍫 Sladkosti a dezerty · hodnoty na 100 g jedlého podílu
318kcal
1 350 kJ · 100 g
3,1 gBílkoviny · 6 % denní dávky
71,8 gSacharidy · 28 % denní dávky
1,2 gTuky · 2 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 4 % Sacharidy 91 % Tuky 3 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůzdroj vlákninyzdroj: mangan
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 318 kcal | 16 % |
| Tuky | 1,2 g | 2 % |
| z toho nasycené | 0,2 g | 1 % |
| Sacharidy | 71,8 g | 28 % |
| z toho cukry | 40,8 g | 45 % |
| Vláknina | 3,8 g | 15 % |
| Bílkoviny | 3,1 g | 6 % |
| Sůl | 0,62 g | 10 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 91,9 mg | 5 % |
| Hořčík | 14,3 mg | 4 % |
| Fosfor | 88 mg | 13 % |
| Železo | 1,10 mg | 8 % |
| Zinek | 0,50 mg | 5 % |
| Měď | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,50 mg | 25 % |
| Jód | 2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,57 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Niacin (B3) | 0,34 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Perník, balený | 318 | 3,1 g | 71,8 g | 1,2 g |
| Perník plněný, balený | 338 | 3,9 g | 75 g | 2,2 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pain d'épices, préemballé. Metodika a zdroje.