Podmáslí, tekuté, kultivované, s nízkým obsahem tuku
🥛 Mléko a mléčné výrobky · také: podmáslí · hodnoty na 100 g jedlého podílu
56kcal
234 kJ · 100 g
4,1 gBílkoviny · 8 % denní dávky
5,3 gSacharidy · 2 % denní dávky
2 gTuky · 3 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 30 % Sacharidy 39 % Tuky 32 %
B
Nutri-Score B (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukuvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 56 kcal | 3 % |
| Tuky | 2 g | 3 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 5,3 g | 2 % |
| z toho cukry | 5,3 g | 6 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 4,1 g | 8 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Podmáslí, tekuté, kultivované, s nízkým obsahem tuku | 56 | 4,1 g | 5,3 g | 2 g |
| Dresink z podmáslí, do salátu | 38 | 2,6 g | 3,7 g | 0,5 g |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Milk, buttermilk, fluid, cultured, reduced fat. Metodika a zdroje.