Přepelka, maso s kůží, připravené

🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
206kcal 860 kJ · 100 g
26,8 gBílkoviny · 54 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
10,9 gTuky · 16 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 53 % Tuky 47 %

Splňuje podmínky označení

bez cukrůnízký obsah sodíku/solivysoký obsah bílkovinvysoký obsah: měďvysoký obsah: železovysoký obsah: niacin (b3)vysoký obsah: fosforzdroj: riboflavin (b2)zdroj: thiamin (b1)vysoký obsah: vitamin b6vysoký obsah: zinek

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie206 kcal 10 %
Tuky10,9 g 16 %
z toho nasycené3,5 g 18 %
Sacharidy0 g 0 %
z toho cukry0 g 0 %
Vláknina0 g 0 %
Bílkoviny26,8 g 54 %
Sůl0,13 g 2 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Vitaminy a minerální látky

Látkana 100 g% denní dávky
Draslík216 mg 11 %
Vápník15 mg 2 %
Hořčík22 mg 6 %
Fosfor279 mg 40 %
Železo4,43 mg 32 %
Zinek3,10 mg 31 %
Měď0,59 mg 59 %
Jód3 µg 2 %
Vitamin A70 µg 9 %
Vitamin D0,20 µg 4 %
Vitamin K4,20 µg 6 %
Vitamin C2,30 mg 3 %
Thiamin (B1)0,22 mg 20 %
Riboflavin (B2)0,30 mg 21 %
Niacin (B3)7,92 mg 50 %
Vitamin B60,62 mg 44 %
Folát (B9)6 µg 3 %
Vitamin B120,36 µg 14 %

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Přepelka, maso s kůží, připravené20626,8 g0 g10,9 g
Přepelka, maso s kůží, syrové 140 19,6 g0 g6,8 g
Přepelka, maso, syrové 128 21,8 g0 g4,5 g

Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Caille, viande et peau cuites. Metodika a zdroje.