Teff, syrový
🍚 Obiloviny, těstoviny a přílohy · také: teffová mouka, teff · hodnoty na 100 g jedlého podílu
367kcal
1 536 kJ · 100 g
13,3 gBílkoviny · 27 % denní dávky
73,1 gSacharidy · 28 % denní dávky
2,4 gTuky · 3 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 14 % Sacharidy 77 % Tuky 5 % Vláknina 4 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 367 kcal | 18 % |
| Tuky | 2,4 g | 3 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 73,1 g | 28 % |
| z toho cukry | 1,8 g | 2 % |
| Vláknina | 8 g | 32 % |
| Bílkoviny | 13,3 g | 27 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Teff, uncooked. Metodika a zdroje.