Větrník plněný šlehačkou
🍫 Sladkosti a dezerty · hodnoty na 100 g jedlého podílu
337kcal
1 400 kJ · 100 g
4,6 gBílkoviny · 9 % denní dávky
22,9 gSacharidy · 9 % denní dávky
25 gTuky · 36 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 28 % Tuky 66 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
zdroj: folát (b9)vysoký obsah: selenzdroj: vitamin azdroj: vitamin b12
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 337 kcal | 17 % |
| Tuky | 25 g | 36 % |
| z toho nasycené | 13,6 g | 68 % |
| Sacharidy | 22,9 g | 9 % |
| z toho cukry | 8,9 g | 10 % |
| Vláknina | 1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 4,6 g | 9 % |
| Sůl | 0,37 g | 6 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 108 mg | 5 % |
| Vápník | 71,6 mg | 9 % |
| Hořčík | 9,20 mg | 2 % |
| Fosfor | 75 mg | 11 % |
| Selen | 27,2 µg | 49 % |
| Vitamin A | 213 µg | 27 % |
| Riboflavin (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,36 mg | 6 % |
| Folát (B9) | 50,8 µg | 25 % |
| Vitamin B12 | 0,65 µg | 26 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Větrník plněný šlehačkou | 337 | 4,6 g | 22,9 g | 25 g |
| Větrník plněný krémem (šlehačka nebo pudinkový krém) | 325 | 4,5 g | 25,1 g | 22,9 g |
| Větrník plněný pudinkovým krémem | 225 | 4,3 g | 34,9 g | 7,3 g |
| Eklér (éclair) | 264 | 5,8 g | 31,6 g | 11,8 g |
| Mléčný dezert (čokoládový, kávový, karamelový nebo vanilkový), s šlehačkou | 139 | 3,1 g | 16,1 g | 6,5 g |
| Mousse (čokoládová, kávová, karamelová nebo vanilková) se šlehačkou, chlazená | 177 | 3,8 g | 19,2 g | 9,4 g |
| Zmrzlinový pohár s kávovou nebo čokoládovou zmrzlinou a šlehačkou (liégeois) | 210 | 2,7 g | 28,7 g | 9,2 g |
| Čokoládový bonbon plněný praliné | 558 | 6,5 g | 51,4 g | 35,3 g |
| Měkký dortík plněný čokoládou a mlékem, v čokoládové polevě, balený, chlazený | 449 | 6 g | 42,4 g | 28 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Chou à la crème chantilly, Saint-honoré. Metodika a zdroje.