Víno, povařené (odpařený alkohol)

🥫 Omáčky a dochucovadla · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
15kcal 64 kJ · 100 g
0,1 gBílkoviny · 0 % denní dávky
3,7 gSacharidy · 1 % denní dávky
0 gTuky · 0 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 3 % Sacharidy 97 %

Splňuje podmínky označení

nízký obsah energiebez tukubez nasycených tukůbez sodíku/soli

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie15 kcal 1 %
Tuky0 g 0 %
z toho nasycené0 g 0 %
Sacharidy3,7 g 1 %
z toho cukry–
Vláknina0 g 0 %
Bílkoviny0,1 g 0 %
Sůl0 g 0 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Vitaminy a minerální látky

Látkana 100 g% denní dávky
Draslík111 mg 6 %
Vápník8,38 mg 1 %
Fosfor16 mg 2 %
Železo0,66 mg 5 %
Zinek0,10 mg 1 %
Riboflavin (B2)0 mg 2 %
Niacin (B3)0,16 mg 1 %
Vitamin B60 mg 2 %

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Víno, povařené (odpařený alkohol)150,1 g3,7 g0 g
Víno, průměrné 77 0,2 g1 g0 g
Víno, rosé 69 0,2 g1,4 g0 g
Hroznové víno, odrůda Chasselas, syrové 78 0,8 g16,9 g0,5 g
Víno Marsala 211 0,1 g27,9 g0 g
Hroznové víno, syrové, průměrné 71 0,7 g16,3 g0,3 g
Kir (bílé víno s rybíblovým likérem) 75 0,2 g3,3 g0 g
Hroznové víno Muscat, červené, syrové 87 0,7 g20 g0 g
Sake nebo rýžové víno 113 0 g0 g0 g

Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Vin cuisiné (alcool évaporé). Metodika a zdroje.