Omáčka na špagety
Jednoduchá italsko-americká rajčatová omáčka, která je ideální pro každodenní obědy i pro děti.
Oběd Večeře bez lepku méně sacharidů ⏱ 15 min 🍽 3 porce ≈ 60 Kč/porce
Postup
- Pro lepší uvolnění aromat doporučujeme bylinky (oregano a bazalku) předem rozemlet v rozetřít společně se solí. Pokud tento krok vynecháte, můžete množství bylinek mírně navýšit dle chuti.
- Všechny ingredience smíchejte v hrnci.
- Omáčku přiveďte k varu a během procesu ji neustále míchejte, aby se rajčata nepřipálila ke dnu.
- Jakmile omáčka začne vřít, ihned ji odstavte z ohně. Je důležité ji servírovat hned, aby nedošlo ke ztrátě typické chutě rajčat.
- Horkou omáčkou přelijte lehce uvařené špagety a případně posypte strouhanou mozzarellou.