Vařené plantány z Nigérie
Tradiční nigérijské jídlo z vařených banánů (plantánů), které se podává jako sytá příloha k různým omáčkám.
Snídaně Oběd Večeře vegetariánské veganské bez lepku bez laktózy ⏱ 20 min 🍽 2 porce ≈ 50 Kč/porce
Postup
- V hrnci přiveďte vodu k varu.
- Do vroucí vody přidejte nakrájené plantány.
- Vařte několik minut, dokud nebudou měkké.
- Podávejte s vaječnou omáčkou, dušeným lilkem (garden egg stew) nebo s palmovým olejem.