Banán zeleninový (plantain), syrový
🍎 Ovoce · také: plantain, zeleninový banán · hodnoty na 100 g jedlého podílu
130kcal
549 kJ · 100 g
1,2 gBílkoviny · 2 % denní dávky
29,5 gSacharidy · 11 % denní dávky
0,1 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 4 % Sacharidy 93 % Tuky 1 % Vláknina 3 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez tukunízký obsah nasycených tukůbez sodíku/solizdroj vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 130 kcal | 7 % |
| Tuky | 0,1 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0,1 g | 1 % |
| Sacharidy | 29,5 g | 11 % |
| z toho cukry | 7,7 g | 9 % |
| Vláknina | 2,2 g | 9 % |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Banán zeleninový (plantain), syrový | 130 | 1,2 g | 29,5 g | 0,1 g |
| Banán, syrový, bez slupky | 88 | 1,1 g | 19,7 g | 0 g |
| Banán plantain, syrový | 132 | 1,3 g | 29,6 g | 0,4 g |
| Banán plantain, vařený | 125 | 0,8 g | 28,9 g | 0,2 g |
| Banán, dužina bez slupky, sušený | 365 | 3,9 g | 78,4 g | 1,8 g |
| Ovocný mix (jablko, banán, mandarinka), neslazený | 64 | 0,7 g | 12,7 g | 0,5 g |
| Salát jablko-banán-hruška, slazený medem | 72 | 0,7 g | 15,1 g | 0,4 g |
| Pyré jablko-banán-hruška, syrové | 66 | 0,7 g | 13,8 g | 0,4 g |
| Salát jablko-banán, slazený medem | 73 | 0,9 g | 15 g | 0,4 g |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Kochbanane roh. Metodika a zdroje.