Celer bulvový, dušený (s tukem a solí)

🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
44kcal 180 kJ · 100 g
1,1 gBílkoviny · 2 % denní dávky
1,9 gSacharidy · 1 % denní dávky
2,8 gTuky · 4 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 10 % Sacharidy 19 % Tuky 59 % Vláknina 12 %
A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákniny

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie44 kcal 2 %
Tuky2,8 g 4 %
z toho nasycené0,3 g 2 %
Sacharidy1,9 g 1 %
z toho cukry1,5 g 2 %
Vláknina2,7 g 11 %
Bílkoviny1,1 g 2 %
Sůl0,37 g 6 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Celer bulvový, dušený (s tukem a solí)441,1 g1,9 g2,8 g
Celer hlízový, syrový 26 1,4 g4 g0 g
Celer hlízový, vařený 26 0,9 g4,3 g0,3 g
Celer hlízový, vařený 37 1,3 g4,6 g0,9 g
Celer řapíkatý, syrový (BLS) 17 1,2 g1,5 g0,1 g
Celer řapíkatý, syrový 15 0,6 g2,4 g0 g
Celer řapíkatý, konzervovaný, scezený 13 0,6 g1,4 g0,2 g
Celer hlízový, pyré 26 1,4 g2,8 g0,2 g
Celer řapíkatý, dušený 15 0,8 g2,5 g0 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Knollensellerie gedünstet (mit Fett und Salz). Metodika a zdroje.