Croissant s mandlemi, z pekárny
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
449kcal
1 870 kJ · 100 g
7,6 gBílkoviny · 15 % denní dávky
36,5 gSacharidy · 14 % denní dávky
29,1 gTuky · 42 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 7 % Sacharidy 33 % Tuky 58 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
zdroj vlákninyzdroj: měďzdroj: folát (b9)zdroj: manganzdroj: fosforvysoký obsah: vitamin e
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 449 kcal | 22 % |
| Tuky | 29,1 g | 42 % |
| z toho nasycené | 14,9 g | 75 % |
| Sacharidy | 36,5 g | 14 % |
| z toho cukry | 14,4 g | 16 % |
| Vláknina | 3,7 g | 15 % |
| Bílkoviny | 7,6 g | 15 % |
| Sůl | 0,79 g | 13 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 174 mg | 9 % |
| Vápník | 55,7 mg | 7 % |
| Hořčík | 36,6 mg | 10 % |
| Fosfor | 116 mg | 17 % |
| Železo | 1,10 mg | 8 % |
| Zinek | 0,76 mg | 8 % |
| Měď | 0,21 mg | 21 % |
| Mangan | 0,43 mg | 22 % |
| Selen | 2,48 µg | 5 % |
| Jód | 7,06 µg | 5 % |
| Vitamin A | 117 µg | 15 % |
| Vitamin D | 0,44 µg | 9 % |
| Vitamin E | 4 mg | 33 % |
| Thiamin (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) | 0,89 mg | 6 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,46 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folát (B9) | 35,6 µg | 18 % |
| Vitamin B12 | 0,12 µg | 5 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Croissant s mandlemi, z pekárny | 449 | 7,6 g | 36,5 g | 29,1 g |
| Croissant s čokoládou, balený | 421 | 6,3 g | 48,6 g | 21,4 g |
| Croissant plněný šunkou a sýrem, domácí | 264 | 7,9 g | 24,8 g | 14,6 g |
| Croissant plněný šunkou a sýrem, balený | 258 | 8,9 g | 22 g | 14,5 g |
| Croissant, průměrný | 417 | 6,6 g | 46,2 g | 22,1 g |
| Croissant, klasický, z pekárny | 412 | 6,3 g | 47,6 g | 21,1 g |
| Croissant, klasický, balený | 398 | 7 g | 46,7 g | 19,1 g |
| Croissant, z čistého másla, průměrný | 420 | 6,6 g | 45,7 g | 22,6 g |
| Croissant, z čistého másla, z pekárny | 420 | 6,6 g | 45,7 g | 22,6 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Croissant aux amandes, artisanal. Metodika a zdroje.