Rohlík mléčný, z pekárny
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
376kcal
1 580 kJ · 100 g
8,6 gBílkoviny · 17 % denní dávky
49 gSacharidy · 19 % denní dávky
15,4 gTuky · 22 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 9 % Sacharidy 53 % Tuky 37 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
zdroj: folát (b9)zdroj: fosforvysoký obsah: vitamin b12
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 376 kcal | 19 % |
| Tuky | 15,4 g | 22 % |
| z toho nasycené | 8,3 g | 42 % |
| Sacharidy | 49 g | 19 % |
| z toho cukry | 9,6 g | 11 % |
| Vláknina | 1,5 g | 6 % |
| Bílkoviny | 8,6 g | 17 % |
| Sůl | 1,10 g | 18 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 171 mg | 9 % |
| Vápník | 37,1 mg | 5 % |
| Hořčík | 20,3 mg | 5 % |
| Fosfor | 114 mg | 16 % |
| Železo | 1,10 mg | 8 % |
| Měď | 0,11 mg | 11 % |
| Vitamin A | 46,1 µg | 6 % |
| Thiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacin (B3) | 0,46 mg | 3 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,57 mg | 9 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folát (B9) | 46 µg | 23 % |
| Vitamin B12 | 0,82 µg | 33 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Rohlík mléčný, z pekárny | 376 | 8,6 g | 49 g | 15,4 g |
| Rohlík mléčný, balený | 357 | 8,7 g | 50,5 g | 12,3 g |
| Rohlík mléčný s čokoládovými kousky, balený | 375 | 8,3 g | 49,6 g | 14,7 g |
| Pudink, chlazený, průměrný | 138 | 3,5 g | 17,4 g | 5,8 g |
| Mléčný nápoj fermentovaný, s ovocem, s cukrem, s vitamínem D | 74 | 2,9 g | 12,4 g | 1,4 g |
| Jogurt nebo mléčný produkt, ochucený, 0% tuku, se sladidly, s vitamínem D | 52 | 4,6 g | 7,8 g | 0,4 g |
| Tvaroh nebo mléčný produkt, na ovocné vrstvě, 0% tuku, se sladidly, bez přidaného cukru, s vitamínem D | 53 | 6,9 g | 5,6 g | 0,2 g |
| Dětský mléčný dezert, typu pudink | 87 | 3,3 g | 11,3 g | 3,1 g |
| Pudink, konzervovaný, průměrný | 136 | 3,5 g | 21,5 g | 3,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pain au lait, artisanal. Metodika a zdroje.